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繁荣我国花卉业的对策

     
  广义的花卉,既包括本本花卉如玉兰、山茶、杜鹃、桂花等乔灌木,也包括凤仙、水仙、百合、郁金香等草本花卉。现在提两条建议:


1 、洋花国产化


(1)概况:
①洋花进口情况:
近些年来我国进口花卉不但在种类,而且在数量上大增。先后进口如郁金香、矮牵牛、温室凤仙、铁炮百合、各种月季品种、香石竹品种等,在盆花方面有比利时杜鹃、竹芋类、凤梨类、蝴蝶兰、文心兰、大花蕙兰、盆栽安祖花、彩叶卷柏、常绿杜鹃等。有些花卉如郁金香,在全国各主要城市大办郁金香展,矮牵牛、温室凤仙、一串蓝、四季秋海棠、勋章菊、彩叶草、美女樱等在城市绿化及节日用花中大量用来组成色带、色块,用量之大,不可忽视。而凤梨、蝴蝶兰、大花蕙兰、比利时杜鹃等则成为我国节日及平时群众及集团消费,自养或送礼的佳品,每年用量之大,逐年上升。月季、香石竹、非洲菊、菊花、唐菖蒲、百合、蛇鞭菊、补血草、安祖花等鲜切花进口良种此起彼伏,不断翻新。
②花卉生产单位情况:
最初绝大多数在搞倒买倒卖,转口交易,而且常常是暴利。如球根秋海棠,在荷兰阿士曼超市每盆售价1荷兰盾,折合人民币4.2元,而在北京市场上春节50元一盆一抢而光。灰凤梨在荷兰零售价6.7荷兰盾,折合人民币不足30元,而在国内可卖300元左右。轻而易举可获暴利,所以热衷转口交易。
鲜切花种类与品种也是各地各单位竟相引入生产,由最初互相保密到逐步交流,尤其是全国受骗上当引人大量荷兰玻璃温室后,冬季燃料耗费大,夏季高温无法利用,大大损害了花卉生产。
露地花卉引入大量球根与种子进行栽培和应用,由于种源大部为F代,球根应用后退化,所以每年不断重复引入,因此像唐菖蒲及郁金香等球根花卉也在沈阳、西宁、兰州、伏牛山区等地进行复壮栽培试验。
③国外花商情况:
他们不但看好中国大陆市场,更看好廉价劳动力、优越的生产环境。
在昆明,台湾、日本、韩国花商竞相进入投资生产蝴蝶兰、蕙兰。据台湾商人说,支付一名台湾工人的工资,在昆明可支付8个工人,而且昆明气候好,土地租用便宜,花卉栽培成本极低,盆花在大陆市场销售看好。而韩国及日本却把盆花返销国内,日本花商还利用中国大陆组培设备进行继代培养返回国内。荷兰花商在山东搞三色堇品种制种生产,种子返回国内再外销,凡此种种难道不值得引起我们反思吗?
(2)对策:
外商的动作己提醒我们,为何我们自己不搞呢?
①种源生产;
利用西北及高海拔地区进行种子及种球生产,如昆明、青海、甘肃。
在西宁植物园的虞美人单花直径可达12cm,比原产地英国还大3cm。,桔梗、大丽花等粗放管理下,花径大、花色艳。兰州百合在兰州生长良好,其他百合同理可生长良好。可惜兰州百合只利用球根食用,而地上部分价值更高的花朵却全部浪费掉了。如保鲜后运到北京出售,则其价值比百合本身要高。
昆明则可用投入少的简易大棚生产冬季对温度要求不是很高的香石竹、菊花、月季等鲜切花生产及要求夏季冷凉的球根秋海棠、天竺葵、倒挂金钟、仙客来、马蹄莲等盆花生产。当然大花蕙兰原本在昆明有野生,更是容易生产,投入少,产出多才是高科技。一些高投放,又亏本的所谓“形象工程”是损害国家利益,不可取的。
我们在河南伏牛山区海拔1650m处种植引人的羽扇豆、铁炮百合、霞草、唐菖蒲的生长良好都超出想象。羽扇豆一株上少则7~8个大花序,最多可达20个花序,唐菖蒲籽球一年可成商品球,有的花序还分枝,霞草可高达1m多高,郁金香复壮良好,只要有5℃及9℃的低温贮藏处理,则可和进口种球一样开花整齐,唐菖蒲生产,只要在山区有采取后就地晾干自理设备,在运输下山中就不致有腐烂受损的现象。
②学习国外栽培技术:
国外花卉生产己很规范化、专业化、科学化及半机械、机械化。很多值得我们借鉴学习。
l)土壤消毒:这是我们最不重视的,而国外却是最重视的,鲜切花土壤大多用蒸汽消毒,此外,接待参观者,还让客人换穿上白大褂,鞋底、手掌都用药水消毒后方可人室参观。
2)土壤介质的选用研究:国外盆栽中除腐叶上、泥炭土外,还用岩棉、泡沫塑料,台湾学者用纺织业化纤断头废弃料加工处理成轻质疏松的土壤介质,我国大量的稻糠、椰糠、中草药残渣等均是良好的土壤介质代用品,需善加研究利用。
3)栽培中的无土栽培,营养液成分及PH值、滴灌技术、月季的折枝技术、组培及球很生产中的脱毒技术都值得借鉴学习。
③引种国外良种,培育自己良种:
除了制种技术需要组织高科技专业队伍来长期进行外,一些国外优良的种源应加大力度引入、扩繁、区域化试验后大量推广,尤其是园林设计单位要习惯于应用新优品种。目前广东、上海、北京相继引入很多彩叶植物,包括金黄叶色、紫色、花叶、银灰色等乔木、灌木、藤本、草本植物。大大丰富了城市植物景观色彩,因为彩叶植物远比花期效果长。正当我们大力引入国外冷季型草种,国外却钟意于我国原产山东的中华结缕草。中华结缕草不但适应性强、耐热、耐践踏,而且节间相应较短、叶较密,是良好的足球场用草种,应以其为母本,培育自己的草坪种类。为了创造缀花草地景观,要多引种国外的宿根、球根花卉,如洋水仙(围裙水仙、红口水仙、纸白水仙等)、雪滴花、雪镜花、蓝铃花(绵枣属),以及近年推广的地被月季、微形月季。
目前我国园林苗圃种类贫乏,大不如文革前的水平,这些新优植物的引入及扩繁,正好丰富苗圃的植物种类。


2 国产花卉生产化


我国野生花卉资源丰富,但是没有技术,又不加以开发利用,结果被国外引走,为国外园林所受益。我们目前就处于这样的状况下。如血皮械,及大花黄牡丹,在英国园林中应用普遍,在我国,目前还静静地藏在伏牛山区及雅鲁藏布江边。故我提出三点建议。
(1)从国外引回我国原产花卉种类及品种
笔者于1984年曾有心统计英国两个皇家植物园中的中国植物。在爱丁堡皇家植物园有活的中国植物1527种,并于89~90年间介绍四川与爱丁堡皇家植物园联系,引回其中306种中国杜鹃,这对四川来讲是一笔很好的科研资源及园林植物资源。在邱园有中国植物500余种(不完全统计)。因此,笔者愿提供这些中国植物名单并协助联系,将这些植物引回,比我们到野外寻找引种要省力、省时、省钱得多。
(2)引种适合本地区、本市生长的野生园林植物。
①各地市园林局、处在人力及资金上要投资,重视野生资源的引种驯化及应用,最重要的要有一个持之以恒为之工作,作出贡献的梯队。不能中途而废,不能因领导而异。如沈阳园林科研所在80年代初就开始普查辽宁省野生花卉资源,并在城市园林中推广了20余种,但后来主持人工作调动及作古,成果就没坚持下去。同样,太原园林局也同期对山西省野生花卉进行了普查,并推广了很多种,由于主持人工作调动,也没能一直坚持下去。甚为可惜。
②国家林业局应在全国4000余个林场的产业结构调整中,将野生花卉开发利用引入项目,以资源优势与园林局合作,利用园林局的技术力量及资金,在林场辟地集中收集和建立野生花卉资源圃,以供研究及开发之用。如承德坝上赛罕坝机械林场,就可大量繁殖二色补血草、蓝刺头、火绒草作为干花材料,金莲英、蓝盆花、大花翠雀、乌头、牛扁、紫斑风铃草等大量繁殖作为盆花或切花用;而匍枝委陵菜将是华
北最有前途的开花地被种类。
笔者在北京也引种、繁殖了荚果蕨、小花溲疏、野棉花,并推广应用到北京市植物园和北京林业大学校园中。
(3)开展科研
邱园前校长,潘帕登先生游长城时还注意路边野花,当我问他说:“这些石竹100多年前英国早已引走了”,他回答说:“但是最优良的单株还在你们中国”。以后确实发现石竹单株优劣差异极大,劣株仅20余朵花,优株可达200朵花,找到优良单株就可大大提高质量。野外寻找雄性不育单株至关重要,这是制种的重要亲本。
目前,我国花卉育种也采用辐射育种,将种子由卫星上天发生突变。此外,也正在摸索进行定向的基因导入,培育新品种,这都是可喜现象,要充分发挥科研机构与大专院校的作用。

作者 苏雪痕(北京林业大学教授) 

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